神經酰胺

       神經酰胺（ceramide）是存在于皮膚的一種脂類。又稱神經鞘脂類，在表皮角質層形成過程中發揮著重要作用。是（神經）鞘脂類共有的結構單位。神經酰胺的作用功效有很多，像是屏障作用、粘合作用、保濕作用、抗衰老作用、參與細胞功能、調節細胞生長變異作用、誘導細胞凋亡，今天我們主要了解的是保濕作用。
保濕作用：
       皮膚含水量約占體重18%～20%，皮膚潤澤和彈性與表皮所含水分有密切關系，皮膚水分過量丟失會導致皮膚干燥，甚至皸裂。Imokawa等采用有機溶劑處理去除角質層脂質，發現皮膚持續(>4天)皸裂，出現鱗片狀，皮膚電導率明顯下降。將提取到表皮角質層脂質組分分別在相同條件下進行局部皮膚試驗，探討哪一種脂質組分能對皮膚水分恢復有何作用。結果發現，神經酰胺局部使用可導致皮膚電導率非常明顯增高，膽固醇其次，游離脂肪酸和膽固醇酯作用則不明顯。神經酰胺具有很強締合水分子能力，它通過在角質層中形成網狀結構維持皮膚水分。因此，神經酰胺具有保持皮膚水分作用。

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