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| 用途 | 乳化劑;食品添加劑 |
| 包裝規格 | 桶裝 |
| CAS編號 | 1323-39-3 |
| 別名 | 十八烷酸-1,2-丙二醇單酯;丙二醇單硬脂酸酯(包含35%的棕櫚酸酯);丙二醇硬脂酸酯 SE;丙二醇硬脂酸酯;丙二醇單硬脂酸酯;丙醇脂肪酸酯;丙二醇單雙酯;1,2-丙二醇單十八烷酯(含約35%的單十六酸酯) |
| 純度 | 98% |
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中文名稱: 丙二醇單硬脂酸酯(包含35%的棕櫚酸酯)
中文同義詞: 十八烷酸-1,2-丙二醇單酯;丙二醇單硬脂酸酯(包含35%的棕櫚酸酯);丙二醇硬脂酸酯 SE;丙二醇硬脂酸酯;丙二醇單硬脂酸酯;丙醇脂肪酸酯;丙二醇單雙酯;1,2-丙二醇單十八烷酯(含約35%的單十六酸酯)
英文名稱: PROPYLENE GLYCOL MONOSTEARATE (CONTAINS CA. 35% MONOPALMITATE)
CAS號: 1323-39-3
分子式: C21H42O3
分子量: 342.55638
EINECS號: 215-354-3
相關類別: 乳化劑;食品添加劑;羰基化合物
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