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| 用途 | 中間體 |
| 包裝規格 | 桶裝 |
| CAS編號 | 13678-67-6 |
| 別名 | 二糠基硫醚;2,2’-[硫二(甲亞基)]雙-呋喃;2,2'-(硫二亞甲基)-二呋喃;2,2'-(硫代二亞甲基)-二呋喃;二糠基硫醚,98%;二糠基硫化物;二糠基硫醚(味道変) |
| 純度 | 98% |
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中文名稱: 二糠基硫醚
中文同義詞: 二糠基硫醚;2,2’-[硫二(甲亞基)]雙-呋喃;2,2'-(硫二亞甲基)-二呋喃;2,2'-(硫代二亞甲基)-二呋喃;二糠基硫醚,98%;二糠基硫化物;二糠基硫醚(味道大)
英文名稱: Difurfurylsulfide
CAS號: 13678-67-6
分子式: C10H10O2S
分子量: 194.25
EINECS號: 237-172-3
熔點 29-34 °C(lit.)
沸點 135-143 °C14 mm Hg(lit.)
密度 139
FEMA 3238
折射率 n20/D 1.556(lit.)
閃點 >230 °F
化學性質 無色液體，呈強烈牛、雞肉香味。熔點31～32℃，沸點135～143℃(1866Pa)。溶于乙醇、乙醚。
天然品存在于咖啡等中。
用途 GB 2760-1996規定為暫時允許使用的食品用香料。
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黃
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