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| 用途 | 用于科學實驗和有機合憃,禁止非法使用。 |
| 型號 | 無 |
| 包裝規格 | 桶裝 |
| 外觀 | 固體結晶，有草莓、菠蘿香氣，以及果糖焦糖香味。 |
| CAS編號 | 3658-77-3 |
| 別名 | 4-羥基-2,5-二甲基-3(2H)-呋喃酮 |
| 純度 | 99% |
| 重金屬 | 0ppm |
名稱：2,5-二甲基-4-羥基-3(2H)-呋喃酮
別名：Furaneol; Strawberry furanone; 2,5-Dimethyl-4-hydroxy-3[2H]-furanone; 4-Hydroxy-2,5-dimethyl-3(2H)furanone; 2,5-Dimethyl-4-hydroxy-3(2H)-furanone
CAS號：3658-77-3
分子式：C6H8O3
分子量：128.13
外觀： 固體結晶，有草莓、菠蘿香氣，以及果糖焦糖香味。
密度：1.049 g/mL at 25 °C
熔點：73-77 °C(lit.)
沸點：188 °C
閃點：>230 °F
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